商业x审美洞察 02 | Blue Bottle 小蓝瓶
文章从Blue Bottle咖啡品牌切入，探讨其从奥克兰小棚屋起家、到雀巢控股、再到进入中国市场的商业逻辑。作者分析品牌如何把'品质'变成可标准化执行的动作：从生豆采购、小批量烘焙、批次杯测到按单现磨的完整链路；拆解其产品结构（门店现制、包装咖啡、便捷饮用、器具周边）；并指出其中国市场策略是'少量高辨识度实体店+线上渠道'的双轨覆盖，实体店承担品牌体验与传播功能，线上商城则突破地理限制触达全国用户。
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